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县市场监管局持续发力保障高考期间饮食安全

来源:本站     时间:2021-06-04     点击数:4679
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  6月4日,县市场监督管理局持续发力,对考点周边考生的用餐环境及监考教师入住酒店食宿问题进行监督检查。

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  检查中,县市场监督管理局对考点周边餐饮店及酒店的饮品保质期、用餐环境、后厨工作环境和食材进货渠道进行认真检查,提醒各餐饮店提高饮食安全意识,确保监考教师和广大考生饮食安全。

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  县市场监督管理局食品安全总监欧阳卫东:“近期我县市场监督管理局组织系统执法人员360余人次,以城区餐饮店、学生用品店等市场主体为重点进行全面排查,同时对监考老师入住的十四家宾馆酒店,安排执法人员定人、定岗、定责,24小时跟踪监管,以最严格的标准确保全县师生的食品安全。”

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  在受检的各餐饮店,工作人员穿戴整齐,佩戴口罩,正在处理食材;工作人员还对餐厅、客房进行了喷雾消毒,保证用餐环境和入住环境的干净卫生。

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  酒店经理李朋伟:“在高招期间,我们严格按照市场监管局的要求,严格做好菜品的进货渠道,以及烹饪流程,包括我们每一道菜的留样等,一定把我们的后勤工作做好,预祝高考学子金榜题名。”(倪景龙 卢冠东)

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